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前黃大米“香起來(lái)” 更“響起來(lái)”

時(shí)間:2023-11-08 20:32:39  來(lái)源:生活連線  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
民以食為天,食以米為先。前黃鎮(zhèn)是我區(qū)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),水稻種植面積占全區(qū)的三分之一,有著“常武糧倉(cāng)”的美譽(yù)。一碗香噴噴的前黃大米背后,是多方的合力付出。眼下正是稻米產(chǎn)出時(shí)節(jié),前黃鎮(zhèn)多措并舉打響“前黃大米”品牌。
走進(jìn)郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,烘干、包裝、運(yùn)輸,只見(jiàn)工作人員各司其職一派忙碌,據(jù)負(fù)責(zé)人郭飛介紹,以前晾曬稻谷要靠天,費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō),大米品質(zhì)還得不到保障?,F(xiàn)在都由農(nóng)機(jī)烘干,稻谷干濕均勻、成色好。他種植的水稻品種以軟米系列為主,新米一上市非常受歡迎,短短半個(gè)月時(shí)間,已經(jīng)銷售了百來(lái)噸。
常州市郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人  郭飛:
采用的是我們農(nóng)科所培育的品種,現(xiàn)在的銷售也多種渠道,也是線上線下,就是我們這個(gè)抖音、做直播,銷量一年比一年好
過(guò)去,種植大米是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,現(xiàn)在,郭飛積極打響自己的品牌,主推“前黃”牌大米。不光是改善水稻品質(zhì)、增加稻米品種,來(lái)提升稻米的經(jīng)濟(jì)效益,還建立統(tǒng)一生產(chǎn)、包裝流水線,為稻米提升包裝,打造品牌效應(yīng),大大提升了附加值。并以高端銷售模式來(lái)迎合市民日益增長(zhǎng)的需求,先后獲得了江蘇省十佳稻田綜合種養(yǎng)大米金獎(jiǎng)、江蘇好大米金獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了“田里種糧”到“土里刨金”的轉(zhuǎn)變。
常州市郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人  郭飛:
品質(zhì)現(xiàn)在我們叫綠色防控,本身我們政府部門也在抓,有機(jī)肥 綠色防控的農(nóng)藥化肥,還有那個(gè)物理防控,適應(yīng)不同層次的那個(gè)消費(fèi)者,我們就做了高中低的產(chǎn)品
為保證品質(zhì),前黃鎮(zhèn)水稻種植全面實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,田間管理過(guò)程中,也不再單一地追求產(chǎn)量,而是踐行“減農(nóng)藥,減化肥,減除草劑”的三減綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)要求。全力打響以水稻種植業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌,推廣輪作休耕、稻鴨共作等新型農(nóng)業(yè)模式。今年3月份,李臣家庭農(nóng)場(chǎng)種植的“前黃李臣”牌有機(jī)稻米成為武進(jìn)首個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
李臣家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人 李臣:
這個(gè)種植模式是不一樣的,我們常規(guī)種植是用的化肥農(nóng)藥,這個(gè)是用的有機(jī)肥,還有里面養(yǎng)了鴨子,我一共種有機(jī)大米是50畝地,一共才2萬(wàn)多斤大米
“揚(yáng)州小麥武進(jìn)稻”“武進(jìn)大米看前黃”,為了打響前黃大米品牌,近年來(lái),前黃鎮(zhèn)通過(guò)有效流轉(zhuǎn)土地,加強(qiáng)生產(chǎn)基地建設(shè),培育農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)。每年,鎮(zhèn)農(nóng)村工作局都會(huì)組織農(nóng)戶開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),對(duì)新技術(shù)、新品種等開(kāi)展試驗(yàn)、示范,組織推廣。
前黃鎮(zhèn)農(nóng)村工作局副局長(zhǎng) 談春燕:
采用“走出去、引進(jìn)來(lái)”的這種(培訓(xùn))方式,走出去就是去學(xué)習(xí)人家的先進(jìn)的那個(gè)技術(shù),包括宣傳、推廣、去那個(gè)引進(jìn)來(lái),就是我們聘請(qǐng)專家院校的專家來(lái)對(duì)我們前黃的種植戶,特別是種植經(jīng)營(yíng)大戶來(lái)進(jìn)行一個(gè)培訓(xùn)
今年,前黃的水稻種植面積達(dá)1.5萬(wàn)多畝,占全區(qū)的三分之一,該鎮(zhèn)擁有9家專門從事水稻種植的合作社,并注冊(cè)了”前黃牌大米“。為進(jìn)一步拓寬銷路,前黃鎮(zhèn)多措并舉,一方面將目光瞄向網(wǎng)絡(luò)銷售,鼓勵(lì)一批有能力的合作社打造線上交易平臺(tái),讓老百姓在家動(dòng)動(dòng)手指就可以享用到帶著稻香的前黃新米;另一方面,通過(guò)政府搭臺(tái),專門請(qǐng)人設(shè)計(jì)新包裝、跟一些企業(yè)對(duì)接,通過(guò)樹(shù)立品牌化、精品化的生產(chǎn)理念,將前黃大米推廣出去。
前黃鎮(zhèn)農(nóng)村工作局副局長(zhǎng) 談春燕:
經(jīng)過(guò)一個(gè)前黃大米的品牌培育、地理標(biāo)志的一個(gè)推廣,最終目的還是想把我們前黃大米走出武進(jìn)、走出常州,走出我們省,讓全國(guó)各地的老百姓都能品嘗到我們前黃大米
“質(zhì)量是品牌的生命和優(yōu)勢(shì)”,接下來(lái),前黃鎮(zhèn)將依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺(tái),產(chǎn)前抓農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,產(chǎn)中抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),產(chǎn)后抓農(nóng)產(chǎn)品抽檢和追溯,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)”到“銷”全過(guò)程質(zhì)量控制。同時(shí),利用一切平臺(tái)線上線下進(jìn)行展示,來(lái)提升產(chǎn)品影響力,提高附加值。讓前黃大米“香起來(lái)” 更“響起來(lái)”。

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